☆キラキラ☆姫ぱん

今月の２４日（日）に、イベント・コージーコーナーに出店します(#^.^#)




　　デュラムセモリナ粉のフォカッチャ

このパンは、見た目は地味ですが、味は最高～❤

買って食べてくれた方が、後でまた買いに来てくれる方　ナンバー１のパンです。




販売　「姫ぱん」たち・・・

私は、私の作るパン自体を「姫ぱん」と呼んでいます。

以前何度か　生徒さんが焼いた「姫ぱん」を食べました。

私のパンとは、また違った美味しさ❤




パンは、手が変わり、オーブンが変わると、

同じレシピなのに、別のパンに変身します。

私の手を離れた　生徒さんの作ったパンは、

もう「姫ぱん」ではなく、「生徒さんのパン」になっています(*^_^*)



毎回そうですが、２４日に販売するパンも

仕込み～成形～発酵の見極め～焼き具合～包装

全てのパンたちを一人で見つめ、見極め、焼き上げます。

そして「姫ぱん」の完成！



今回の「姫ぱん」たちは、・・・

　　　シフォン２種類

　　　ベーグル

　　　ベリーとクリームチーズ

　　　デュラムセモリナこのフォカッチャ

　　　モカクリームクルミぱん（今回の生地はハード系を考えています）

　　　あとは、何にしようかな❤



明日のブログでお知らせします。

お楽しみに(^_^)/☆