☆キラキラ☆姫ぱん

  

　　前々回のワンデイショップでの「姫ぱん」参考写真です。



いよいよ、明後日「姫ぱん」出店日になりました♡

何を焼こうかなぁ♡

結局、定番のパンと定番のスイーツと、新作マフィンを焼くことに☆

いつもの「姫ぱん」の味を知ってもらいたいし♪

今回は教室で実際に教えている、そのパンに合った粉を使用しています。

８０８ヤマジさんで販売している国産小麦粉のパンとは食感などが違うものもあります(^^)




「姫ぱん」のパンとスイーツは

　・卵・・・・・グリーンコープまたは生協の産直たまご
　・牛乳・・・グリーンコープまたは生協の牛乳　
　・バター・・北海道よつ葉バター
　・塩・・・・・フランス産の塩

で出来ています♡　　　　　




☆☆☆　South Market　の「姫ぱん」たち　☆☆☆

◎　ゆずシフォン

◎　バニラシフォン

◎　ブルーベリーマフィン

◎　キャラメルチョコのマフィン

◎　シナモンロール

◎　チョコロール

◎　ミルク食ぱんミニ

◎　クルミとイチジクのソフトぱん

◎　完熟レーズンと黒糖ぱん

◎　あんぱん

◎　クルミあんぱん

◎　デュラムセモリナ粉のフォカッチャ

◎　まん丸フォカッチャ



以上を予定しています（*^_^*）

＊あくまでも予定です(^^ゞ  

　Babiさんにいただいたウエルカムボード





デコレーション作家さんのBabiさんから、少し前にウエルカムボードをいただきました。

それはとても突然で・・・♡

いつものように、木曜日にヤマジさんにパンを並び終えて帰ろうとした時、

Babiさんが・・・「プレゼント♡」と渡してくれました。

お～♡ウエルカムボードでは☆☆☆

うれしい～♡




そして私のイメージで彼女が作ってくれたそうです。



エヘッ！私ってこんなにカワイイ？

Babiさん、その後アフロにしてカワイイとは程遠い私ですが、

教室の日には玄関に出しますね（*^_^*）

本当に、ありがとう♡

それからパンやシフォンをよく買いに来てくれて、ありがとう♡  

こちらは前々回のワンデイショップでの写真です。参考までに・・・



今週土曜日・日曜日と佐伯でSouth Marketが開かれます。

フリーマーケットや、たくさんの作家さん方の作品、そして食品・・・(^^)

もちろん私は食品部門です！　あたりまえだけど(^^ゞ

大分市以外のところに出店は初めてです。

正直なのところ、一番心配なのは無事に到着出来るかどうか？です。

くろすけさんと一緒に行くので、心強いのですが

私といっしょに出かけると、大抵珍道中が待ってます(^_^;)

時間内にたどり着けるように、朝早くからパンを焼いて

スマートにたどり着けることを、ただただ祈ってます（*^_^*）



場所や他の作家さん情報はこちらをクリックしてくださいね☆



「姫ぱん」は日曜日だけの出店です（＾－＾）
何を出すかは前日にブログにアップしたいと思います。

佐伯まではなかなか行くことがないので、

今回焼いてきてほしいパンなどがありましたら、

コメントしてください。必ずはムリですが、

できるだけ、希望にそえるように作ってみようと思ってます（*^_^*）  

　「姫ぱんロール」




私の大好きな「姫ぱんロール」♡

私はパンを自分で焼くからでしょうが、美味しそうなパンや珍しいパンを見つけると

必ず買って食べてみます♪

思った通りの味だったり、予想外の味だったりと楽しいのです。

今までたくさんのロールパンを食べてきましたが、スミマセン・・・

私はやはり自分のロールパンが好きだなぁ♡と思ってしまいます(^^ゞ

パンの名前に「姫ぱん」と付けるのは、

シンプルな生地だけに、パンの（生地の）味がとてもよく分かると思うんです。

私のロールパンは「姫ぱん」の原点の味・・・ほのかに甘くてやさしくて・・・♡

味の好みは人それぞれ･･･

そして私は、「姫ぱんロール」が大好きです。





★★★　明日の「姫ぱん」たち　★★★

◎　紅茶のバターケーキ

◎　バニラシフォン

◎　甘太くんのマフィン

◎　シナモンと葡萄のぱん

◎　けしの実のぱん

◎　姫ぱんロール

◎　あんぱん　・　クルミあんぱん

◎　くるみフランスとモカクリーム

◎　小丸ぱん



以上を予定しています（*^_^*）  

　紅茶のバターケーキ





紅茶の茶葉を使ってお菓子を作る時って、アールグレイが大半ですよね(^^)

アールグレイも良いけれど、私は柑橘系の香りのするladygreyも大好き♡

家で自分のために一番多く入れる紅茶はladygyreyです（*^_^*）





バターケーキって毎回同じ形には焼きあがらなくて、

その時その時に色々な形を見せてくれます☆

それに同じバターケーキでもクグロフ型で焼くと、

見る角度によって色々な表情をしてて、見てて楽しい♡







味だけではく、見た目も楽しませてくれるバターケーキ！

次回はどんな味でどんな型で焼こうかな（＾－＾）



  

　超凄い「塩トマト」





この塩トマトは先週８０８ヤマジさんで購入しました。

ヤマジさんのお母さんが

「お店をしてて、今までで一番美味しい塩トマトなんで♡」

お母さんの感動が伝わってきて、すぐに購入(^^)




包丁を入れると、「プチッ」・・・え？今の音何・・・？

そして、パクリ！！

凄い！凄すぎる！とにかく美味しい～～～～～～♡

お母さんの言ってた通り、中心部はほんのり塩味、

周りは甘くて味がギュッと凝縮されてる・・・＼(◎o◎)／！




我が家は全員まぁまぁ普通にトマトが好きです♡

しか～し、その晩はトマト争奪戦でした(*^。^*)

自分のお皿に、みんな急いで確保してた・・・(^_^;)

もちろん、私も急いで確保♡




ところで、写真の器・・・

私の超～お気に入りの器です♡



イタリア製で大好きな赤に大好きな金色が・・・♡

「姫ぱん」に来られた方は、そうだろ、そうだろウンウンと

うなずいてくれているでしょう(^^ゞ

切っただけの野菜たちが、この器の中にいると

「えっと、どちら様？」って感じのサラダに・・・♡

毎回わたしの心と目をキラキラ☆ウキウキ♪させてくれる器です（*^_^*）  

今日も寒いですね。

代謝の悪い私には、この寒さはこたえます(T_T)




さて、明日は下郡バイパス沿いのサンウェーブさんで１dayショップがあります。

そこに友人のくろすけさんも出店！

興味のある方は是非足を運んでみてください♡



私は友人でもあり、「姫ぱん」の生徒さんでもあるAちゃんと一緒に、午前中に行きま～す（*^_^*）



実は・・・「姫ぱん」で出店はするけれど、

私はワンデイに遊びに行くのは初めてなんです！　　　♡楽しみ♡  

　ブルーベリーマフィン





あ～、やはり大好きです（*^_^*）　ブルーベリーマフィン♡

上は少しカリッと、中はしっとり

ワンボウルで作れるので、食べたくなったらすぐに作れる♪

それにマフィンだから焼き立ても美味しい♡冷めても美味しい♡

だから我が家の冷凍室にはブルーベリーが常に待機してます（＾－＾）



翌日以降で上部をカリッとさせたい場合は、

トースターで２～３分焼くと

カリッと、中はしっとり♡



もちろん、温めずにそのままもgood！！



ブルーベリーマフィンにはアールグレイだね☆(*^。^*)  

　ハムマヨオニオンチーズ♡




今日８０８ヤマジさんに並ぶ「ハムマヨオニオンチーズ」です（＾－＾）

その名の通りですが、「姫ぱん」のハムマヨオニオンチーズは

タルタルソースを使用しているので、

味が濃厚でオニオンと相性バッチリ♡！！！




そして、ハムマヨチーズ♡




こちらはマヨネーズを使い、とろけるチーズをたっぷりと乗せて焼き上げました♡


どちらも似てるけど、ぜんぜん違うんです（*^_^*）
  

☆☆☆　「姫ぱん」教室の生徒さん方へお知らせです（＾－＾）　☆☆☆


みなさん、お家でパンやスイーツを焼かれてますか？

今週土曜の朝に材料を注文するので、必要な材料がある方は一緒に注文します(^^)

◎　量が多い物は、小分けも可能です。



携帯電話へ連絡してくださいね（*^_^*）
※　携帯へメールでもOKです。