2010年02月16日
☆クグロフ
クグロフ
クグロフはフランスパンなのに、卵とバターがたっぷり♡
だからラム酒漬けのフルーツを入れて焼けば、まるでパンとお菓子の中間のよう・・・
明日になれば、生地がキュッと締まって
これまた良いカンジ♡
お供はコーヒーかな(*^_^*)
形もとってもカワイイと思うんです(^^)
上はポコポコ、周りはスパイラル?
18cm型で作っているので焼き時間が通常の倍でしょうか。
生地は柔らかいので扱いにくいですが、
成形が簡単なのでパンを焼かれる方には、
一度チャレンジしてほしいパンです☆
ケーキのように切っていただきます(*^。^*)
粉糖をふっても また美味しい♡
Posted by 「姫ぱん」 at
15:12
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